6 motivos para montar um açougue no supermercado
Conheça agora mesmo 6 ótimos motivos para montar um açougue no seu supermercado, caso ainda não trabalhe com este setor. Confira!
Posts para supermercado de bairro e mercadinho independente: gestão de loja, marketing, encarte, equipe, layout, precificação, comunicação interna no PDV e operação do dia a dia.
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Publicado originalmente em 2022 · Atualizado em 19 de abril de 2026 por Marcelo Araujo TL;DR: Vender produto perto do vencimento é legal, é obrigatório informar o cliente, e existe uma rotina de cinco táticas que tira do estoque sem queimar margem: canto de liquidação sinalizado, desconto progressivo por dias restantes, kit-família, cross-merch no ponto…